Cette page a pour but de servir à tous les groupes oeuvrant pour une agriculture écologique. Comme lieu d'échange et aussi en vue d'une plate-forme pour le RQGE dans ce domaine.
Conférence: La « faim » des ressources !- Québec
Mercredi 13 octobre à 19h15
Ateliers sur l'alimentation saine- Québec
Mardis du 12 octobre au 9 novembre à 19h15
L’état de notre planète vous préoccupe, et face aux crises vous souhaitez vous réapproprier les bases culinaires. Vous songez à la cuisine végétarienne, mais ne savez pas par quoi commencer. Vous voulez connaître ce que nous cache la cuisine industrialisée. Au cours de cette série de 5 ateliers, vous en apprendrez plus sur les céréales, les légumineuses, le tofu, les pousses et les germinations et les desserts santés. Avec Lise Bilodeau, retraitée passionnée par l'alimentation saine et impliquée au sein du comité agriculture-alimentation des ATQ. Elle partage ses connaissances et trouvailles pour le bénéfice de tous ceux qui souhaiteraient améliorer leur santé et celle de la planète!
Cuisine vivante- Québec
Lundis du 4 octobre au 1er novembre à 18h30
L'alimentation vivante, vous connaissez ? Les gens de la Ferme hantée et de l'Accomodation Bio vous proposent une série de 5 ateliers pour découvrir les secrets de cette cuisine végétalienne valorisant les produits crus. Vous explorerez différentes thématiques, et réaliserez des recettes sans cuisson à partir de produits biologiques provenant de producteurs locaux. À la fin de chaque atelier, vous partirez avec de nouveaux acquis pratiques et quelques plats à emporter. Amenez vos tabliers et partez à la découverte de la gastronomie vivante !
Inscription obligatoire au 418-524-2744. Coût: 85$ pour les membres des AmiEs de la Terre, 100$ pour les non-membres. Places limitées. Lieu : 870, ave. Salaberry, salle 308, 3e étage.
Journée mondiale de l'alimentation
Bonjour!
Le 16 octobre, soit au même moment que se déroulera la Journée mondiale de l'alimentation, des groupes de citoyens canadiens se rassembleront dans des salles de réunion, des salons, des salles à manger et des jardins dans le cadre de ce que nous appelons À table, citoyens ! C'est une occasion de vous faire entendre - de partager votre vision de ce qui ne tourne pas rond au sein de notre système alimentaire et d'envisager comment nous pouvons régler ces problèmes.
Pour en savoir plus et pour consulter les outils organisationnels proposés
À Table, Citoyens! Devenez un supporteur de la politique alimentaire populaire
Bonjour!
Le 16 octobre, soit au même moment que se déroulera la Journée mondiale de l'alimentation, des groupes de citoyens canadiens se rassembleront dans des salles de réunion, des salons, des salles à manger et des jardins dans le cadre de ce que nous appelons À table, citoyens ! C'est une occasion de vous faire entendre - de partager votre vision de ce qui ne tourne pas rond au sein de notre système alimentaire et d'envisager comment nous pouvons régler ces problèmes.
L’UPA appuie les forages
Sainte-Hyacinthe, le 29 septembre 2010 – Dans 9 décisions rendues par la Commission de Protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) en 2009-2010, autorisant des forages gaziers, l’UPA a appuyé les demandes des promoteurs.
Les autorisations délivrées par la CPTAQ, toutes obtenues avec le consentement écrit de l’UPA, démontrent clairement que l’organisation a déjà choisi son camp. «Pourquoi l’UPA, qui dit vouloir défendre les intérêts des agriculteurs, qu’elle juge démunis devant des compagnies gazières, appuie-t-elle en même temps des projets de forages ? », s’interroge Benoît Girouard, président de l’Union paysanne.
Les récentes déclarations de l’UPA, à l’effet que l’organisation négocie un protocole d’entente avec l'Association pétrolière et gazière du Québec (APGQ) dénotent une proximité inquiétante entre eux et l’industrie gazière. Le piétinement des meilleures terres agricoles du Québec se fera-t-il par le biais d’un accord conclu entre l’UPA et l'APGQ portant sur les modalités d’exploration et d’exploitation du gaz de schiste?
Permablitz dans un Jardin Collectif à Verdun
Appel à tous,
Et à vos pelles!
Voilà que l'heure est venue pour une permablitz d'automne! Eh oui!
Le projet se déroule dans un jardin collectif de Culture Élémentaire Verdun (CEV), un organisme à but non lucratif dont la mission est de favoriser le développement de connaissances individuelles et collectives, la conscientisation et la prise en charge des citoyens et citoyennes de Verdun en matière de sécurité alimentaire, entre autres à travers des jardins collectifs. En plus de deux jardins collectifs, où les participants travaillent ensemble, échangent des connaissances et partagent les récoltes, CEV s'occupe également d'un jardin éducatif situé dans la cour d'une école primaire, ainsi que d'un autre jardin en bac dans une maison de jeune pour les 12 à 17 ans.
L'organisme termine avec succès sa troisième saison de jardinage, et nous prenons conscience encore à travers les échanges avec les jardiniers que l'élément à améliorer le plus populaire et au niveau de la taille des jardins. Car, il n'y a pas à dire, ça reste très modeste.
Marquez votre objection au poisson OGM
Nous invitons les groupes environnementaux, de conservation, du milieu de la santé, les regroupements de consommateurs, les groupes d'intérêt public, les associations industrielles et les organisations des peuples autochtones du Canada à signer la déclaration suivante. Signez avant le 15 octobre 201
Non à la recherche, non à la production, à l'exportation et à la consommation de poisson OGM au Canada.
L'impact social de l'accès à la terre - Atelier d'intérêt public!
Café Aquin de l’UQÀM, 2e étage du Pavillon Hubert-Aquin, 400, rue Sainte-Catherine Est
Pour la session d’automne 2010, le GRIP a décidé de remettre sur pied ses fameux ateliers d’intérêt public (surveillez ça, il en aura 4 en tout!)
On commence la semaine prochaine avec un atelier qui abordera trois mouvements paysans de l’Amérique latine : de la concentration des terres aux luttes de réappropriation.
Présenté par Nicolas Van Caloen, chercheur associé au GRIP UQAM, qui a documenté la résistance quotidienne de communautés dans son projet documentaire Semillas (Semences), dont nous projetterons des extraits!
http://www.facebook.com/n/?event.php&eid=155888931106695&mid=304b80fG2a9f7d11Gc934e48G7&n_m=darou.jocelyn%40gmail.com
Activités de transformation alimentaire communautaire avec Aliments d’ici
Activités de transformation alimentaire communautaire <http://alimentsdici.info/content/activit%C3%A9s-de-transformation-alimentaire-communautaire>
27 septembre - de 17h00 à 22h00
Mise en conserve de beurre de pommes et de compote de pommes, déshydratation de pommes
7 octobre - de 13h00 à 17h30
Mise en conserve de betteraves marinées et d'autres produits en fonction des récoltes
7 octobre - de 17h30 à 22h00
Mise en conserve de betteraves marinées et d'autres produits en fonction des récoltes
Lors de ces activités, nous transformons en groupe des aliments locaux que nous partageons par la suite. Les activités de transformation ont lieu à Pointe St-Charles, au 1930 Grand Trunk (métro Charlevoix). Le matériel, les recettes et les ingrédients sont déjà sur place. Le prix est de 15$ et il inclut tout sauf les bocaux. Les participants peuvent amener leurs propres bocaux, ou encore les acheter sur place (le nombre et la grosseur seront précisés aux participants qui s'inscrivent).
Fête des récoltes du CRAPAUD
Bonjours à tous, sympathisants du CRAPAUD,
Un petit message pour vous rappeller que ce samedi 25 septembre aura lieu notre annuelle fête des récoltes dans nos jardins! Cet évènement festif fait déjà parler de lui un peu partout dans la ville, c'est pourquoi nous sollicitons maintenant votre aide pour assurer sa réussite et en faire un franc succès.
Nous avons ainsi besoin de bénévoles qui seront disponibles tout au long de la journée pour effectuer différentes tâches (récoltes, souper, vaisselle, bar, etc).
Si vous voulez venir bénévoler à nos côtés, écrivez-nous à contact@crapaud.info et nous vous donnerons plus de détails par la suite.
À noter que l'évènement aura lieu BEAU TEMPS, MAUVAIS TEMPS et qu'il est fortement recommandé d'arriver déguisé country style!
À samedi!
L'équipe du CRAPAUD
Le livre vert doit être rendu public sans délai.
St-Hyacinthe, 23 septembre 2010. La Coalition pour la liberté d’association en agriculture au Québec (CLAAQ) est très inquiète de la nouvelle faisant état des pressions de l’Union des producteurs agricoles afin de mettre le Livre vert sur la glace.
Série pancanadienne de tables rondes sur le système alimentaire À table, citoyens !
(PPAP) est fier de vous annoncer la tenue d’une série pancanadienne de tables rondes sur le système alimentaire À table, citoyens !
Du 7 au 17 octobre 2010, les citoyens d’un océan à l’autre seront conviés à se réunir afin de réfléchir et de discuter de l’avenir de l’alimentaire au Canada. Cette discussion citoyenne pourrait devenir le point de départ du plus important processus de développement de politique publique depuis celui concernant l’assurance maladie!
Impact social de l’accès à la terre
Lieu : Café Aquin (au 2e étage du pavillon Aquin à l'UQAM)
Une brève analyse basée sur trois mouvements paysans de l’Amérique latine : de la concentration des terres aux luttes de réappropriation.
Présenté par Nicolas Van Caloen, chercheur associé au GRIP UQAM
Visite d'aide à la ferme aux petits oignons à l'action de grâce
La ferme aux petits oignons est située sur le site de l'Amitient, dans les collines proches de St-Jovite dans les Hautes Laurentides et elle produit des légumes variés depuis quelques années. D'après les estimations sur l'avancement de la saison, nous les aiderons pour les récoltes de carottes, selon les disponibilités des participants, le samedi, le dimanche et le lundi. Nous pourrons acheter des légumes et nous en recevrons probablement.
Il est possible d'y monter en transport publique : métro jusqu'à Montmorrency, bus de Laval jusqu'à St-Jérome et bus local entre St-Jérome et St-Jovite où les gens de la ferme peuvent venir nous chercher ; il est donc souhaitable de coordonner les arrivées pour limiter le nombre de trajets.
Vendanges aux Négondos
C'est le temps de vendanges ! Comme nous organison déjà une visite d'aide aux pommes le 25 septembre, je propose d'aller vendanger le samedi 2 octobre (à confirmer) en groupe, les personnes qui veulent y aller individuellement peuvent contacter le vignoble et y aller peut-être à une autre date. Il y a de bonnes chances qu'il reste du raisin à cueillir à ce moment là. Il est possible d'acheter du vin, surtout du blanc, du vignoble. Les participants pourraient recevoir un produit du vignoble en souvenir. L'accès est possible en voiture où à vélo, de Montréal ou Deux-Montagnes. Plus d'information sous peu, revenez voir cette page sur le site ! Pour information ou inscription, écrire à jean-bernard.addor () alimentsdici.info une personne pour aider à organiser le covoiturage serait bienvenue.
Visite d'aide aux pommes à la ferme aux Hirondelles
Le samedi 25 septembre, nous irons au verger de la ferme aux Hirondelles. En début de journée, Robert, le propriétaire, un très bon pédagogue, nous expliquera le fonctionnement du verger et ensuite nous cueillerons les pommes en respectant sa façon de faire. Pour le repas de midi, chaque participant aura apporté à manger. L'après-midi, nous continuerons la récolte. Certains pourront peut-être participer à d'autres travaux, comme le jus de pomme. En fin d'après-midi, nous pourrons acheter des pommes et autres produits de la ferme avant de revenir en ville. Ceux qui voudraient prolonger pourraient faire une promenade en campagne avant le retour, la ferme est situé sur une colline très agréable.
À cette saison, le chapeau de soleil, la crème solaire et la bouteille d'eau sont toujours nécessaires, mais si un vent frais se fait sentir, quelques habits plus chauds peuvent être bienvenus.
Activités de transformation alimentaire communautaire
L’héritage de Béchard en danger!
Kamouraska, 20 septembre 2010. La Coalition SOS-Pronovost a appris que le Livre vert de Claude Béchard sur la nouvelle politique agricole est présentement menacé, sinon compromis.
Ce Livre vert, qui serait déjà imprimé et qui devait sortir dès la rentrée parlementaire, est l’héritage le plus important de Claude Béchard. Si celui-ci tenait tant à demeurer à son poste, c’était pour mener à terme cette nouvelle politique agricole, inspirée du Rapport Pronovost, dont il avait posé les fondements l’automne dernier en réorientant les programmes de financement de l’agriculture.
Le double langage de l’UPA sur les gaz de schiste.
St-Hyacinthe, QC, le 17 sept. 2010 - L’Union paysanne tient à dénoncer vertement le double langage utilisé par l’Union des producteurs agricoles dans le dossier des gaz de schiste. Dans une récente entrevue, Pierre Lemieux, son 1er vice-président, souligne que l’UPA serait inquiète de la sécurité des producteurs et de la contamination de la nappe phréatique que pourrait entraîner l’exploitation des gaz de schiste.
Pourtant, cette supposée inquiétude n’a pas empêché l’UPA de négocier depuis longtemps une entente entre Gaz Métro et 28 agriculteurs de la région de Lotbinière pour le passage d’un pipeline qui transportera du gaz de schiste au travers de leur terre agricole. Voilà une façon plutôt insolite de se préoccuper de la sécurité des agriculteurs et de la protection des ressources.
