Cette page a pour but de servir à tous les groupes oeuvrant pour une agriculture écologique. Comme lieu d'échange et aussi en vue d'une plate-forme pour le RQGE dans ce domaine.
Colloque de Sécurité alimentaire Canada 2010
Université de Montréal, 2900 boul. Édouard-Monpetit, Montréal, Le colloque de Sécurité alimentaire Canada 2010QC, H3T 1J4, Canada.
La plupart des sessions seront traduites en français et en anglais.
C'est sous le thème Tisser un agenda pour une politique alimentaire : nourrir nos actions que se déroulera notre colloque 2010 qui donnera suite au projet Pour une politique alimentaire populaire (PPAP).
Frais d'enregistrement pour les étudiants/alliés - 125$
Si vous êtes un(e) étudiant(e) dans une institution canadienne reconnue ou que vous travaillez avec une organisation de première ligne qui oeuvre pour la sécurité alimentaire, vous pouvez vous enregistrer pour la conférence au taux spécial de 125$. Ce taux à perte est possible grâce à la générosité de nos commanditaires.
Frais d'enregistrement pour une seule journée - 125$
Vous pouvez vous enregistrer pour une seule journée, soit samedi, le 27 novembre ou dimanche, le 28 novembre. Les frais couvrent tous les événements pour cette journée, y compris le dîner et les collations. Veuillez indiquer à quelle journée vous assisterez en cliquant les repas appropriés.
Repas bénéfice du Réseau québécois contre les OGM (RQcOGM)
Le 25 novembre prochain :
on se donne les moyens pour se battre contre les OGM !
Le Réseau Québécois contre les OGM (RQcOGM) souhaite se donner les moyens pour continuer la bataille contre les organismes génétiquement modifiés au Québec et pour une agriculture durable. À l'heure actuelle, nous attendons toujours qu'un étiquetage obligatoire des OGM soit mis en place bien que ceux-ci aient fait leur apparition dans notre alimentation il y a une quinzaine d'années.
Atelier sur la conservation de semences avec le CRAPAUD
Le CRAPAUD vous invite à venir à son atelier annuel sur la conservation de semences!! Cet atelier vous permettra d'approfondir vos connaissances à propos de la récolte, la décortication, le traitement et la conservation des semences. Après un petit survol de botanique et la découverte des différentes sortes et variétés de graines, nous passerons un bon moment à les extraire des fleurs et des fruits récoltés récemment de nos jardins. En quittant cet atelier, vous serez en mesure de répéter votre expérience chez vous et vous constituer votre propre banque de semences.
Date et heure: samedi 6 novembre à 10h30
Lieu: Hall du pavillon SH, à l’Uqàm.
Durée: 2h00
Animation par: Marie-Lou Gendron
Prix: 5 $ (Pour financer la banque de semences du crapaud)
Confirmez votre présence ou informez-vous à
L'équipe du CRAPAUD
Première rencontre du comité Vivre à l'échelle locale 2011
Suite au succès des années passées, on réitère en 2011 et nous sommes à la recherche de personnes motivées à se joindre au comité organisateur.
Vivre à l’échelle locale, c’est l’événement annuel local et festif du comité Aliments d’ici, chapeauté par le GRIP. Se déroulant au printemps, Vivre à l’échelle locale regroupe, durant toute une fin de semaine, des ateliers pratiques de transformation d’aliments, des discussions citoyennes, des prestations de musiciens, des randonnées de quartier et plus encore.
Atelier sur la fabrication maison de Kombucha
Lieu : Café Aquin (au 2e étage du pavillon Aquin à l'UQAM : A2030)
Apprenez à fabriquer vous-mêmes cette boisson au champignon de longue vie!
Une alternative saine à la caféine et qui boost du même coup votre système immunitaire. Le plus beau dans tout ça, c’est que c’est très facile à faire chez soi.
Contribution volontaire si vous voulez un pot contenant une "mère" de kombucha.
Pas besoin de s'inscrire.
Présenté par le comité Aliments d’ici
Plantation d'ail dans une ferme à St-Valentin
Plantation d'ail et travaux d'automne nous attendent dans la ferme de St-Valentin où nous allons souvent et qui alimente parfois une partie des groupes d'achats. L'ail se plante en automne, passe l'hivers dehors, germe très vite au printemps et se récolte en juillet-août. C'est une plante très adaptée à la culture en biologique. Prévoir de bien s'habiller et de prendre des bonnes bottes, si possible. Apporter quelque chose à manger pour le lunch. Du co-voiturage sera organisé, alors annoncez les places disponibles ou dont vous avez besoin. Indiquez-nous vos disponibilités pour le dimanche aussi, car parfois, la météo est changeante ; un numéro de téléphone nous aide aussi pour l'organisation. Pour plus d'information ou s'inscrire : jean-bernard.addor () alimentsdici.info De l'aide pour organiser le covoiturage est bienvenue.
Soyons pas légumes, vive la Déshydrat'Action!
à venir au Collectif d'Éco-Quartier
Dans le cadre de la série d'atelier DIY/Faites-le vous même:
Mardi le 19 octobre, 19h30 à Éco-Quartier
Invitation - 5 à 7 Distribution de compost et atelier de compostage
Mardi, 19 octobre
17 h - Distribution de compost et cidre chaud
Au Parc Berthier
Devant l'ASCCS (2093, rue de la Visitation)
19 h - Atelier de compostage
OGM : Qui va payer? Qui va payer en cas de dommages causés par les organismes génétiquement modifiés (OGM)?
Voilà la question à laquelle des centaines de représentants de plus de 160 pays tenteront de répondre lors d'une rencontre des Nations-Unies au Japon du 11 au 15 octobre prochain. J'y serai pour représenter Greenpeace et garder un œil sur cette rencontre.
> CUEILLEURS DE CÔNES RECHERCHÉS
discussion citoyenne sur le projet Pour une politique alimentaire populaire
Le projet Pour une politique alimentaire populaire
présente
À table, Montréalais!
Pour marquer la journée mondiale de l’alimentation, le projet Pour une politique alimentaire populaire vous convie à la tenue d’une discussion citoyenne qui se tiendra le samedi 16 octobre à Montréal. C’est l’heure pour les Montréalais de se faire entendre, d’exprimer leurs opinions concernant l’avenir du système alimentaire canadien.
Le projet PPAP recueille l’opinion des citoyens d’un océan à l’autre afin de définir une nouvelle politique alimentaire axée sur l’intérêt des agriculteurs et consommateurs canadiens. Il vise à fournir aux citoyens des aliments sains, accessibles et dont la production demeure durable et respectueuse de l’environnement.
La discussion prendra la forme d’une série de cercles de discussions citoyennes chacune des tables de discussions traitant d’un thème abordé dans la Politique alimentaire populaire. Ces tables seront animées par des leaders de mouvement ou spécialistes préoccupés par le thème de la souveraineté alimentaire. Au terme de ce processus, les grandes idées évoquées lors des discussions seront présentées au cours d’une assemblée plénière.
Colloque Alimentation, Environnement et Santé
L’équipe de la Chaire de recherche du Canada en éducation relative à l’environnement a le plaisir de vous inviter à l’événement public suivant :
Colloque Alimentation, Environnement et Santé : Un défi d’éducation
Vendredi 15 octobre 2010, de 13h15 à 20h30
Pavillon Paul-Gérin-Lajoie
(Pavillon N- Éducation)
Local N-M510 Niveau métro
Université du Québec à Montréal
1205 rue Saint-Denis
Entrée libre, bienvenue à tous et toutes!
Ce colloque présentera les résultats d’une recherche collaborative sur l’éducation relative à l’éco-alimentation en milieu communautaire, menée au Québec entre 2006 et 2010 et financée par le Conseil de recherches en sciences humaines du Canada.
http://www.eco-alimentation.uqam.ca/
Corvée de composte avec le CRAPAUD
Déjà la saison agricole terminée qu'il faut penser à la prochaine.
En effet, la qualité de nos récoltes dépend du soin qu'on apporte au sol tout au long de l'année.
C'est pour cette raison que nous épandrons le compost certifié UQAM vendredi le 8 octobre prochain.
Ce vendredi de l'action de grâce est la journée idéale pour rendre à la terre ce qu'elle nous
a offert si humblement.
Cette activité a lieu à 11h00. Amenez votre lunch puisqu'il est fort possible que le travail se poursuive
en après-midi. De plus, la corvée aura lieu par beau temps comme par mauvais temps.
Inscrivez-vous par courriel à contact@crapaud.info
L'équipe du CRAPAUD
Atelier de Choucroute avec le CRAPAUD
Merci à tous ceux et celles qui sont venus à notre fête des récoltes!!
Ceci dit, ce n'est pas parce nos jardins ont été récoltés que les activités
du CRAPAUD cessent pour autant!! Pour continuer la série d'ateliers que
nous vous proposons pour la saison tranquile, voici donc:
L'atelier de fabrication de choucroute
Mardi 5 octobre de 19hrs à 21hrs au café Sain-Fractal!
200 rue Sherbrooke O. SH-R380
Histoire, fabrication, dégustation et repartez avec un beau gros pot!
Pot, chou, sel, épices et plaisir vous seront fournis!
Plaisir garanti pour seulement 10$
Inscrivez-vous par courriel à contact@crapaud.info
L'équipe du CRAPAUD
Le bonheur de faire ses conserves! Ketchup maison aux pommes!- Québec
à venir au Collectif d'Éco-Quartier
Dans le cadre de la série d'atelier DIY/Faites-le vous même:
Mardi le 5 octobre, 19h à Éco-Quartier
798, 12e rue, Limoilou
418.523.4580
Atelier pratique - Conserves: pots Mason, autoclave, etc.
Qu’est-ce que le saumon génétiquement modifié?
La compagnie AquaBounty a récemment demandé aux autorités
réglementaires américaines d’approuver pour la consommation humaine le
saumon qu’elle a transformé avec des manipulations génétiques (saumon
OGM : organisme génétiquement modifié). L’entreprise affirme en outre
vouloir formuler bientôt une demande auprès des autorités canadiennes.
D’après AquaBounty, son saumon «AquAdvantage » atteint une taille
commercialisable deux fois plus vite que les saumons d’élevage
ordinaires. Cette croissance accélérée a été rendue possible en
insérant dans le saumon de l’Atlantique le gène qui, chez le chinook,
code l’hormone de croissance, et en y ajoutant du matériel génétique
issu de la loquette d’Amérique, un animal dont l’apparence rappelle
celle de l’anguille.
Ce saumon OGM est élevé dans des installations piscicoles canadiennes
Quoique le siège social d’AquaBounty soit situé aux É.-U., le brevet
sur la construction génétique de cette nouvelle sorte de saumon
appartient à deux professeurs d’université canadiens. L’entreprise
possède en outre des installations de recherche dans l’Île-du-Prince-
Édouard où elle élève des poissons OGM à des fins de recherche et
d’évaluation. AquaBounty a récemment déclaré ne pas chercher à obtenir
